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Ipomea batatas
Ipomoea batata "Margarita" o "Blackie", es una planta de follaje verde lima o de color vino oscuro. Su uso se ha extendido para rellenar parterres . Hacen una cubierta en el suelo excepcional sobre jardines grandes y para formar parterres muy bellos.También se utiliza para jardineras como planta colgante y en mezclas con otras plantas, nos aportan mucho color y embellecen en ciudades centro europeas se ven con frecuencia con diversas mezclas.
Si tenemos la Ipomoea batata en el jardín, podremos mantenerla hasta bien entrado el otoño. La planta comenzará a desparecer a medida que comiencen las primeras heladas.
Posición solar completa. Se requiere una temperatura nocturna mínima de 15 º C para mantenerlas en crecimiento. A los 4 º C se producirá la caída del follaje y se desarrolla un tubérculo subterráneo. Cuando esto ocurre, la planta permanecerá latente hasta la siguiente temporada. Tolerarán más de 40 º C.
Esta raíz tuberosa forma parte de la cocina típica de todos los países que lo cultivan desde épocas prehispánicas.
Nombre científico o latino: Ipomoea batatas "Blackie"
Nombre común o vulgar: Ipomea
Familia: Convolvulaceae
Origen: de Surafrica y Ámerica central, llega a España con Cristobal Colón
Etimología: Jacobaea fue propuesta por el botánico escocés Philip Miller ; de latín maritima "en la costa, cercana del mar",
Tamaño: no pasa del metro a metro y medio
Temporada: es una herbácea perenne
Temperatura: resiste la sequía y también hasta -10º
Usos: jardineras, macetas y parterres en jardines de deiseño
Exposición : a pleno sol
Dónde Plantar: jardines, parterres, jardineras, macetas
Riego: humedad media
Tipo de suelo: con sustrato normal y bien drenado
Otros: esta planta se utiliza para mezclar con otras plantas de color y aporta frondosidad y belleza por el color de sus hojas. Tiene efecto rastrero y colgante. Se multiplica por división. Sus bulbos "la batata" son comestibles
Si tenemos la Ipomoea batata en el jardín, podremos mantenerla hasta bien entrado el otoño. La planta comenzará a desparecer a medida que comiencen las primeras heladas.
Posición solar completa. Se requiere una temperatura nocturna mínima de 15 º C para mantenerlas en crecimiento. A los 4 º C se producirá la caída del follaje y se desarrolla un tubérculo subterráneo. Cuando esto ocurre, la planta permanecerá latente hasta la siguiente temporada. Tolerarán más de 40 º C.
Esta raíz tuberosa forma parte de la cocina típica de todos los países que lo cultivan desde épocas prehispánicas.
Nombre científico o latino: Ipomoea batatas "Blackie"
Nombre común o vulgar: Ipomea
Familia: Convolvulaceae
Origen: de Surafrica y Ámerica central, llega a España con Cristobal Colón
Etimología: Jacobaea fue propuesta por el botánico escocés Philip Miller ; de latín maritima "en la costa, cercana del mar",
Tamaño: no pasa del metro a metro y medio
Temporada: es una herbácea perenne
Temperatura: resiste la sequía y también hasta -10º
Usos: jardineras, macetas y parterres en jardines de deiseño
Exposición : a pleno sol
Dónde Plantar: jardines, parterres, jardineras, macetas
Riego: humedad media
Tipo de suelo: con sustrato normal y bien drenado
Otros: esta planta se utiliza para mezclar con otras plantas de color y aporta frondosidad y belleza por el color de sus hojas. Tiene efecto rastrero y colgante. Se multiplica por división. Sus bulbos "la batata" son comestibles
