Feria Fruit Attraction

Contenedor con frutas exóticas

Hoy me he estado visitando esta Fruit Attraction 2019 en la que he visto mucho trabajo detrás de cada stand además  buena realización  por parte de muchas personas del sector.
Una jornada  muy animada por tantos encuentros de amigos, clientes y productos nuevos para descubrir en este sector.
Los datos lo reafirman al haber 1.800  empresas expositoras  de 58 países diferentes, or lo que se respira un ambiente muy grato en todos los sentidos.
Además gracias a la  Revista Tecnogarden he asistido con placer a diferentes eventos y podido disfrutar de todas las novedades en los distintos sectores de trabajo que inciden en esta tarea.
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Podemos ver  a continuación una exposición de distintos productos puesto con gran  creatividad.
Desde unas simples guindillas hasta una variedad de hortalizas como el brecol,repollo, pimiento verde y calabazas puestas en un contenedor con una sencilla base de tela de saco
Unas simples lechugas de dos colores o una base enorme con gran variedad de pimientos de colores y tamaños diferentes .
Unos espárragos  blanco y verdes puestos sobre un molde de madera con tres alturas. 

En este centro podemos ver que ha sido  realizado con brécol, coliflor , alcachofas, repollo.. mezclado con hojas de diferentes tamaños y las hojas  de  Eucaliptus  le proporciona movimiento y equilibrio.

Podemos apreciar la gran variedad que tenemos para uso de la gastronomía de setasde tipo convencional a granel , enteras  laminadas .
Setas deshidratadas, también Combos de setas con verduras y salsa ; Italiana, Mediterránea, México, Tailandia. Además te tener Silvestres (según temporada)
Para los amantes de las setas la exposición es una gran fiesta ¡¡¡ Puedes conocer mejor su web DMP

Y finalmente quiero compartir este descubrimiento  de estas Salinas Don Diego una sal de un manantial Ibero-Romano. Están en la provincia de Jaén , un legado generacional que tiene mucho valor en este momento donde comenzamos a darle  mayor importancia todo lo que se haya mantenido de generaciones anteriores, por maestros salineros y cuidando toda su tradición.
Vemos todo tipo de envases y formas para utilizar en alimentos realzando todo su sabor .