Como es habitual en mi día a día frecuento como centro de jardinería Los Peñotes porque siempre tienen alguna novedad interesante a pesar de estar en los meses de invierno.
Me encontré que ya se había inaugurado La Cúpula de los Peñotes un Green Bar&Food y además  con otro nuevo proyecto siguiendo la filosofía de la empresa de innovar y estar al día.  
Conocía Casa Ruiz  con productos a granel selectos, me había gustado mucho la tienda en el barrio de Chanmartín  estuve realizando unas compras.
Me encontré con  un cartel que nos anunciaba, Casa Ruiz abría una  tienda en medio de este espacio  tan inspirador.Donde está concebido como un lugar de relax.

Como  vemos en el mundo de la restauración siempre hay imaginación para que lo más normal nos resulte extraordinario.
​Eso en lo que he podido degustar en el restaurante de Floren Domezaín en el que se denomina el Rey de la verduras.
No solo porque los productos llegan desde la huerta de Navarra sino a demás porque es el primer local que alberga un cultivo hidropónico.
​Vemos la barra de la entrada y en el margen izquierdo unas estructura de metacrilato donde se cultivan la lechugas.
​Vemos que es una gran novedad porque se auto abastece de este producto para servirlo en la mesa.

Este Centro de Jardinería Los Peñotes - EL VERDE ES VIDA-  es uno de los más conocidos en la zona Norte de Madrid. no solo  por su extensión, sino por la profesionalidad de todo el equipo de trabajo que ha conseguido formar.

Por mi familia , esa zona Norte la he seguido desde los años 60 y he podido ver toda su evolución no solo en sus aspectos urbanísticos, sino además  como  empresa  de jardinería .  Ha sido  muy dinámica sabiendo adaptarse a toda la evolución de la sociedad hasta hoy.

Un día que fui para informarme sobre plantas vivaces  y  me encontré con la grata sorpresa del espacio que han incorporado  el  Restaurante  El Invernadero de los Peñotes  dedicado a servicios como eventos, restauración y desayunos.

Este Hotel en medio del Barrio de Salamanca de Madrid , es pequeño pero tiene mucho encanto. Está en la Cadena de Hoteles "Relais Chateau" y es de cinco estrellas. Esta cadena se caracteriza por valorar la cocina, cariño a los detalles que nos alegran la vida y un trato humano cálido.
Además están orgullosos de poseer dos Estrellas Michelín.
Vemos en muro de la derecha aportando frescor y color varias clases de plantas trepadoras y también Nadinas que nos proporcionan varias tonalidades de color al muro y en otoño- invierno , el color rojo de sus frutos contrastan de forma muy agradable.

He estado en varias ocasiones en este lugar pero ya llevaba tiempo que no lo disfrutaba y  en esta ocasión acompañada con una amiga muy querida, disfrutando de una comida muy grata en todos los sentidos.
Como siempre en mi Blog resaltaré sus jardines y los detalles que me resultan significativos  de resaltar para transmitir mi pasión por su cuidado de las plantas, ya que nos transmiten más de lo que pensamos.

Ya hemos comenzado la primavera y la naturaleza nos vuelve a  sorprender un año más.
Quiero reflejar en este Post  las terrazas que me he ido encontrando por la calle y que  merecen  la pena dejar su rastro .
Este aspecto de la decoración es muy efímero , cada año nos puede aportar nuevas ideas para ponerlas en marcha si tenemos terraza y no queremos que esté desordenada y llena de jardineras con plantas  secas.
En este caso me la encuentro en la calle Alberto Alcocer  de  una conocida firma MALORCA.
Ha sabido marcar la diferencia con su alfombra de color rojo como recuerdo a su marca.

Desde que comencé a observar como se empezaba a valorar en  decoración lo que nos puede llegar a aportar y trasmitir el cuidado  por las plantas .He podido ver como poco a poco en Madrid con las nuevos diseños en decoración parte importante son las plantas y crear un ambiente agradable que te recuerde que estas en el campo con aire sin contaminar.He tenido la oportunidad de poder disfrutar de una grata comida en La Máquina de Chamberí y me ha gustado como han rehabilitado un patio interior en un espacio no demasiado grande se ha convertido en un pequeño bosque de Arces  de diferentes variedades que nos aportan su luz con sus diferentes colores que nos aporta esta familia de árboles.
Ademas de  otras variedades de plantas a las que aportaré  mis breves observaciones y comentarios. Jardineras verticales y horizontales con distintas especies desde el Boj  hasta Nandina de diferentes tamaños y tonalidades.

S​eguimos descubriendo en el Barrio de Salamanca nuevas tendencias donde podemos percibir las tendencias   actuales.

Entramos para tomarnos un café y nos advierten con sorpresa que no les ha llegado la leña para la chimenea que hay en el patio interior cubierto para  fumadores .

 Al lado de la chimenea tenemos una balanza Vintage como objeto decorativo con una planta artificial pero combina con el resto de la decoración,  el espacio de mesas para compartir es  cálida.

En la calle Velázquez de Madrid si quieres disfrutar de una jornada grata , te  recomiendo pasar un día muy agradable en La Maruca de Santander .
En  el podrás disfrutar además de sus platos caseros  y una ambientación y decoración en la que nada queda a la improvisación está todo muy estudiado para introducirte en un ambiente rural  de la zona del Norte de España y cercana al mar.
Las fotografías de la época  en blanco y negro , una xerografía con el  nombre del Mercado de la Esperanza , combinado con botes de cristal llenos de productos básicos de la cocina norteña  nos trasmite un cambio total de ambiente.
Todo ello utilizando las últimas tendencias en Restauración con una carta que está teniendo mucho éxito ya que hay que pedir mesa con antelación.