Quadra Panis

 Los paseos por Madrid los domingos por la mañanas son una maravilla ,en ellos  puedes detenerte con tranquilidad y puedes observar  muchos mas detalles que  el ajetreo diario no te lo permiten.

Este domingo del mes de Junio, una vez mas pude pasear por en la zona de Madrid de los Austria , casas señoriales con sus muros pintados sus terrazas conocidas y agradables por todos nosotros.

Pero además  descubro  alguna tienda nueva que siempre me logra sorprender como Quadra Panis 
con vistas al Palacio Real.
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En esta ocasión la novedad en todos los sentidos es que me encuentro  con una panadería que tiene donde poder aparcar a los perros de compañía mientras puedes comprar el pan del domingo.

Un gran detalle porque uno de los placeres de la mañana de los domingos es poder pasear al perro y comprar el pan crujiente.

En esta panadería puedes descubrir multitud de detalles en distintos aspectos , su decoración y arquitectura interior con un sentido distinguido y clásico  además de  descubrir la gran variedad de panes y dulces perfectamente bien colocados.
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Me ha gustado que hayan utilizado como marca la lengua Latina ya que es una de nuestras referencias importantes de nuestras raíces Mediterráneas.

Tienen venta de productos de panadería artesana. Panes elaborados con procesos tradicionales y con ingredientes de alta calidad.
Pan  Gallego, de  Cereales, Centeno, Focaccia, Maíz, Tomate, Algarroba, Trigo duro, fermento natural...
Hogazas y panes pequeños, barras, baguettes 
Pastelería artesana.
Zona de de gustación con cafetería, en donde puedes saborear un buen desayuno.
Quadra Panis era el pan que tomaba la clase alta romana.
Me parece que esta casa posee una belleza especial y es uno de los pocos edificios conservados correctamente en esta zona del Palacio Real .
Quiero resaltar como hago siempre en mi Blog este edificio que   han rehabilitado y  una terraza en la parte superior del mismo para aprovechar esta zona de Madrid Oeste con unos bonitos atardeceres.